冬虫夏草鸡汤

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冬虫夏草鸡汤的用料

冬虫夏草 数根 整鸡 半只
红枣 适量 枸杞 适量

冬虫夏草鸡汤的做法

冬虫夏草鸡汤的做法图解1

步骤1

准备数根冬虫夏草，洗净后适当浸泡
冬虫夏草鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉冷水下锅
冬虫夏草鸡汤的做法图解3

步骤3

加姜片、料酒
冬虫夏草鸡汤的做法图解4

步骤4

煮出血沫后捞出温水清洗即可
冬虫夏草鸡汤的做法图解5

步骤5

砂锅中放入鸡块和清水
冬虫夏草鸡汤的做法图解6

步骤6

小火炖煮1小时，再放冬虫夏草、红枣和枸杞
冬虫夏草鸡汤的做法图解7

步骤7

慢炖1小时后，加盐、白胡椒调味出锅

冬虫夏草鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 上海

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
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    / 8 冬虫夏草鸡汤的做法步骤

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